1、猪肉包子：
2、1.洋葱：去皮，切成3-4mm的小块，拌上盐，用手挤出。
3、3.生姜切粉，木耳切丝。剁碎或切碎猪肉
(资料图片)
4、4.在绞碎的肉中加入酒、酱油、蚝油、姜末、胡椒粉和少许水(约1茶匙)，搅拌，再加入少许水搅拌，重复2-3次。
5、5.加入木耳和洋葱，搅拌均匀。
6、6.加入盐、色拉油和少许香油拌匀。
7、7.可以用其他蔬菜代替木耳或者做一个纯肉馅不放。
8、小白菜包子：
9、1.白菜洗净切碎。
10、2.将洋葱和姜切碎。
11、3.将葱花和姜加入切好的卷心菜中。
12、4.加入盐、酱油、花椒粉和油。
13、5.搅拌均匀。
14、鸡蛋韭菜包子：
15、1.打鸡蛋。韭菜洗净，切成2厘米的片。将粉丝用水泡软，然后切成段。
16、2.锅里烧热油，倒入蛋液，翻炒成块。粉丝炒至快熟时，倒入韭菜，加盐翻炒。
17、3.包在卷好的包子皮里，放锅里蒸。
18、豆沙包子(红豆):
19、1.红豆洗净后浸泡一夜。
20、2.高压锅豆类压一次，如果不烂就再压一次
21、3.煮好的红豆放破壁机或榨汁机里打碎成糊。
22、4.红豆糊放炼乳拌匀后放烧热的不锅里，小火炒。渐渐的液体成固体时分次加入油和糖。每一次都拌匀后倒下一次
23、5.一定要不停的翻炒，炒到可以抱成团就可以了。大概用了快半小时。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
